Delikatessen

Sæsonmenuer

Anretninger

Selskabsmenuer

Delikatessen

Smørrebrød

Pris pr. stk.

Frit valg

Vælg imellem flere forskellige slags.

Altid frisklavet fra vores delikatesseafdeling.

Prisfra15,-kr.til32,-kr.

Stjerneskud - Landgangsbrød - Franskbrød

Vælg mellem flere varianter

Prisfra30,-kr.til55,-kr.

Pålægsplade

Pris pr. stk.

Med 6 slags pålæg

Prisfra450,-kr.

Sandwich

Vælg selv brød og fyld til din sandwich

Pris39,95kr.

Platte

Min. 8 pers.

Består af:

- Marinerede sild med karrysalat

- Fiskefilét med remoulade og citron

- Roastbeef med remoulade og ristede løg

- Skinke med røræg og asparges

- Leverpostej med bacon og champignon

- Skæreost og brie med druer og peberfrugt

Pris110,-kr.

Læs mere i

Brunch

Min. 8 pers.

Består af:

- Scrambled egg

- Bacon og pølser

- 3 slags pålæg

- 3 slags ost med frisk frugt

- Mini pandekager med ahornsirup og syltetøj

Pris100,-kr.

Læs mere i

En hel hjemmelavet islagkage

Pr. stk.

Lækker og smagfuld islagkage

Pris250,-kr.

Læs mere i

Ostelagkage

Pr. stk.

Pris200,-kr.

Læs mere i

Sæsonmenuer

Julefrokost anretning 1

Min.4 personer

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

Pris125,-kr.

Julefrokost anretning 2

Min.4 personer

Stegte sild med syltet rødløg

Æg med rejer, citron og mayonnaise

Fiskefilet med remoulade og citron

Røget laks med slikasparges

Roastbeef med remoulade og ristet løg

Kamsteg med rødkål og asier
Fransk brie med druer
Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189,-kr.

Slagterens tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

Pris99,-kr.

Slagterens festmenu

8 - 10 personer

Vores slagter har sammensat en lækker festmenu med roastbeef, letsaltet krydderkam eller festskinke.

 

Sammensæt selv din  festmenu
Vælg mellem:

 

• Roastbeef, krydderkam eller festskinke, 2,5 - 4 kg

 

• 3,5 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller krydderkartofler

 

Hertil medfølger:

 

• 8 frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes

Pris795,-kr.

4-retters Nytårsmenu

Nyd at have tid til dine gæster

 

Appetizer

Citron blinis med trøffel artiskokpuré og tahoon cress.

 

Forret

Koldrøget Kombu laks, burrata ravioli, orange hollandaise, sprød skal, syltede gule beder og vene cress.

 

Hovedret

Oksemørbrad, braiseret gris, borettane løg, portvinssauce, Ratte de Touquet kartoffel, bimi, sprøde løg, syltede svampe og tahoon cress.

 

Dessert

Yuzu bar med hvid chokolade, mango coulis, hindbær og vene cress.

Pris319,-kr.

Læs mere i

4-retters Nytårsmenu - Vegetar

Nyd at have tid til dine gæster

 

Appetizer

Citron blinis med trøffel artiskokpuré og tahoon cress.

 

Forret

Sous vide knoldselleri med røgsmag, ravioli med burrata, syltede gule beder med sennepskorn og sprød skal fyldt med orange hollandaise.

 

Hovedret

Langtidstilberedt portobello svamp, røget dansk tæmpeh, portvinssauce, syltede svampe og borettane løg, sprøde løg, Ratte de touquet kartoffel og bimi.

 

Dessert

Yuzu bar med hvid chokolade, mango coulis, hindbær og vene cress.

Pris319,-kr.

Læs mere i

Anretninger

Pålægsanretning

Min. 8 pers.

Består af:

- Roastbeef med remoulade og ristede løg

- Oksebryst med peberrodssalat og tyttebær

- Røget mørbrad med æggestand

- Rullepølse med løg og sky

- Skinke med asparges

- Leverpostej med bacon og champignon

- Hjemmelavet spegepølse med rødløg

Pris135,-kr.

Læs mere i

Luksusanretning

Min. 8 pers.

Består af:

- Fiskefilet med remoulade og citron

- Æg og rejer med mayonnaise

- Skinke med røræg og asparges

- Roastbeef med remoulade og ristede løg

- Ribbenssteg med rødkål

- Frugtsalat

- Brie og skæreost med druer og peberfrugt

Pris145,-kr.

Læs mere i

Tapasanretning

Min. 8 pers

Består af:

- Røget laks med asparges

- Skinke med Tzatziki

- Røget mørbrad med rygeostcreme

- Paté med surt

- Salami Milano og Chorizo

- Oliven, og fyldt peberfrugt

- Brie og emmentaler

- Skinke og melon

- Pesto og kandiserede nødder

Pris130,-kr.

Læs mere i

Pølsebord

Min. 8 pers.

Består af:
- 2 slags spegepølse med peberfrugt og rødløg

- Rullepølse med sky og løg

- Hamburgerryg med italiensk salat

- Paté med surt

- Leverpølse med surt

- Flæskesteg med rødkål

Pris110,-kr.

Læs mere i

Selskabsmenuer

Buffet

Min. 10 pers.

Sammensæt selv din menu

 

Vælg selv 2 slags kød, 2 slags kartofler, 2 slags salat og 1 slags sauce.

Pris125,-kr.

Stor buffet

Min. 10 pers.

Består af:
- Tyndstegsfilet
- Marineret kyllingefilet

- Små frikadeller

- Flødekartofler

- Krydderkartofler

- Broccolisalat

- Grøn salat

- Dressing og flutes

- Hjemmelavet islagkage med pynt

- Rødvinssauce

Pris170,-kr.

Læs mere i

Vælg-selv-menu

Min. 8 pers.

Sammensæt selv din menu.

Vælg forret, hovedret og dessert

Pris165,-kr.

logo

Smileyordning

 

Se butikkens kontrolrapporter her.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: